小説『魚沼 師和進 ー和匠ー』【ニャンノ世界】
『魚沼 師和進 ー和匠ー』
ニャガサキで日本料理店をやっている。
魚沼 師和進は、魚から始まり
海に生きるうえで、日本料理とは
何かを考え続けたことで、
彼はいつしか、日本料理を極めんと、ニャシマにてカワラヤマ仙人に師事し、厳しい修行の果てに彼は和食の神髄へと到達し、今に至る。
ニャガサキ漁港から産地直送の魚やニャガサキ牛など、うまいものに溢れていると日々、思う
魚沼 師和進は、今後とも
ヤマト料理の神髄とは何たるかを
考え続け探究を欠かさないのだ。
呪文
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