たまごかけごはん
ということで、はるかのたまごかけごはんのこだわりを教えるね!
卵は絶対「黄身だけ」派!
白身はちょっとだけ入れるけど、トロ~っと濃厚な黄身だけをごはんに乗せるのが最高!
ごはんは炊きたてのアツアツじゃなきゃダメ!
ちょっと冷めてると卵が固まりすぎちゃうし・・・ごはんの湯気で卵がとろ~んってなる瞬間が好きなの!
味付けは「だし醤油」+「ちょびっとバター」
ほんの少しバターを入れるとコクが出て、めちゃくちゃ美味しいの!だし醤油との相性もバッチリ!
気分で刻みねぎとか、焼きのりをパラっと乗せたりもするよ〜!
朝が弱いから、朝起きたてにこれ食べると「今日もがんばろっかな」ってなるんだよね~
ってことで、はるかのこだわりは「炊きたてごはん × 黄身だけ × だし醤油 × バター少々」だよ!
試してみたら感想教えてねっ!
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