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アジア風屋台でミーゴレンを食べる狐っ娘 -Fox girl eating mee goreng at an Asian-style food stall.

使用したAI Dalle
業務スーパーで売っている「パンミーゴレン(乾麺)」が美味しかった記念。

乾麺なので麺をお湯で茹でて湯切りして調味料を混ぜ合わせれば食べられるいわゆカップ焼きそばと同じ作り方です。
本場マレーシアで作られたもので、調味料は多分あちら仕様のママ持ってきているのか、非常にスパイシーです。
まぁそれが良いんですけど。

それだけでも美味しいのですが、焼きそばであればやはり炒めてなんぼじゃないかと思ったわけです。
ということで、ひと手間加えて湯戻し後に油で炒めてみました。

お湯をしっかり切ってちょっと多めの油で炒めました。
そこにパッケージにあるように半熟卵を作り入れてみようと半熟卵を作るが失敗。(笑)
ほぼ黄身だけなってしまいました(*・ω・*)テヘ
人生で半熟卵をうまく作れた試しがありません。
私は一生半熟卵を作れない呪いでもかかっているのでしょうか?

しかし黄身がスパイシーな調味料を緩和しかなり良い感じになりました。
結果オーライだね。(๑•̀ㅂ•́)و✧

今回は半熟卵以外の具をいれなかったのですが、次は野菜や鶏肉を入れて作ってみたいと思います。
まぁ

いつかは本場のミーゴレンを食べたいですね。
中東アジアのイベントとかで売っていたりするのかな?
今度それ系のイベント行ってみようかと思います。


今更ですが業務スーパーのパンミーゴレンは価格も安く手に入りやすいのでおすすめです。
他にもあまり国内では見ないようなエスニックな食材や調味料を扱っているので、業務スーパーは面白いですよね。

※写真があまり美味しそうに見えないのは勘弁してください。(;´∀`)



Pan Mie Goreng (dry noodles) sold at commercial supermarkets is a delicious commemoration.

It is made in the same way as Iwayu cup yakisoba, which can be eaten by boiling the noodles in hot water, draining the water and mixing in the seasonings.
It is made in Malaysia, the home of yakisoba, and the seasonings are very spicy, probably brought over from there.
Well, that's good.

It tastes good on its own, but I thought that if it's yakisoba, it should be stir-fried.
So I added a little more effort and stir-fried it in oil after boiling it in hot water.

I drained off the hot water and stir-fried it in a little more oil.
I tried to make a half-boiled egg and put it in, as shown on the package, but failed. (Laughs)
It was almost only the yolk (*ω*) tehe.
I have never tried to make a half-boiled egg well in my life.
Am I under a curse that I can't make a half-boiled egg for the rest of my life?

But the yolks eased up on the spicy seasoning and turned out pretty good.
The result is all right, isn't it? (๑-̀ㅂ-́)و✧

This time I didn't add any ingredients other than half-boiled eggs, but next time I would like to make it with vegetables and chicken.
Well.

I would like to try authentic mie goreng one day.
Is it sold at Middle East-Asian events or something?
I think I'll go to an event of that kind next time.


I would recommend pan mie goreng from business supermarkets because it is cheap and easy to get.
They also sell other ethnic foods and seasonings that you don't see in Japan, so the business supermarkets are very interesting.

*Please forgive me if the photos don't look very tasty. (*).

呪文

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